Завтрак
Завтрак 🍳 Кабачковая лепёшка с креветками ⚖️ КБЖУ на 100 г: 155/9/8/11 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Ингредиенты: Для лепёшки: ❤️ Кабачок небольшой - 1 шт ❤️ Яйцо - 1 шт ❤️ Пармезан - 50 г ❤️ Мука - 3-4 ст.л. ❤️ Соль - по вкусу Для начинки: ❤️ Творожный сыр - по вкусу ❤️ Руккола - по вкусу ❤️ Креветки - по вкусу ❤️ Помидоры черри - по вкусу ❤️ Бальзамический соус - по желанию 🍽 Способ приготовления: ❤️Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, отжать лишнюю жидкость. ❤️Добавить яйцо, натёртый пармезан, муку и соль. Тщательно перемешать. ❤️Выложить смесь на разогретую сковороду, сформировать круглую лепёшку. ❤️Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. ❤️На готовую лепёшку тонким слоем распределить творожный сыр. ❤️Выложить рукколу, креветки и разрезанные пополам помидоры черри. ❤️Полить бальзамическим соусом (по желанию). Хрустящая кабачковая основа с нежными креветками, свежей зеленью и сливочными нотками творожного сыра 😋 Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX