🥬🥕🥑 Почему клетчатка так важна В КАЖДОМ ПРИЕМЕ ПИЩИ?
🥬🥕🥑 Почему клетчатка так важна В КАЖДОМ ПРИЕМЕ ПИЩИ? Мои подписчики уже знают про балансовую тарелку, и постепенно внедряют этот инструмент в свою жизнь. Но вот про то, что 50% тарелки - это овощи и зелень знают, но часто НЕ делают. Расскажу, почему овощи/зелень крайне важны на завтрак-обед-ужин. Знать одно, а понимать, КАК работает - совсем другое дело⭐️! Поехали: ✅️ Клетчатка крайне важна в каждом приеме пищи, так как работает в процессе переваривания той еды, которую вы только что съели. Она действует не «накопительно» в конце дня, а как активный фильтр и регулятор в реальном времени. Здесь и сейчас! ВАЖНЫЙ МОМЕНТ: овощи и зелень мы съедаем в первую очередь! пищевые волокна, особенно зелень помогают лучше усваивать белок + они же делают выброс глюкозы в кровь более плавным. А значит не будет сонливости после еды и не будет желания догнаться кофе и сладостями! 🥬 Клетчатка замедляет всасывание сахаров из текущего приема пищи. Это предотвращает резкие скачки глюкозы в крови, которые вызывают усталость и чувство голода вскоре после еды! 🥬 Дает длительное чувство сытости. Увеличивает объем пищевого комка. Это посылает мозгу сигнал о насыщении раньше, чем вы переедите, и помогает дольше не чувствовать голода между приемами пищи. 🥬 Снижает усвоение «плохого» холестерина. Пищевые волокна блокируют всасывание части холестерина и жиров из продуктов, снижая их общий уровень в крови и защищая сосуды. 🥬 Клетчатка поддерживает перистальтику. Механически стимулирует стенки кишечника («тренирует» их), облегчая продвижение пищи и обеспечивая регулярное очищение организма. 🥬 Питание микрофлоры! Да-да, тот самый микробиом, состояние которого нам крайне важно для усвоения всех витаминов, минералов и защиты нашего иммунитета! Волокна клетчатки - это пребиотик, который служит "пищей" для полезных бактерий кишечника. Если этой пищи недостаточно - начинает разрастаться патогенная микрофлора, баланс бактерий нарушается, и приходят аллергии, частые ОРВИ, высыпания на коже, процветают воспалительные процессы.