Суп - пюре из белых грибов со сливками.
Суп - пюре из белых грибов со сливками. Грибы замороженные отварные, еще раз отварить, промыть. Измельчить блендером, но оставить можно 3-5 кусочков для украшения супа. Добавить сливки, воду и все остальное. Довести до кипения и в баночки. Грибы-500 гр Бульон ( вода)-200гр Сухой белый лук-10 гр Соль-6 гр Сливки 33проц.жир.-120 гр Чеснок сухой-2 гр Черный перец-2 гр. Режим- пар-115-90 минут.
269 просмотров