Рекомендации для ужина — 14 июня 2026 г. в 04:03:00.701
Рекомендации для ужина Цветная капуста в кляре из нутовой муки и фрикадельки в сметанном соусе Основное блюдо Кляр из нутовой муки - это вода, мука и соль. Замешать до состояния жидкой сметаны, чуть-чуть посолить и окунать овощи перед обжаркой. Любые. У меня была цветная капуста. Потом овощи обжарить, выложить на сухую салфетку, чтобы масло стекло, и готово. Очень вкусно. Сметанный соус - это прогретая в сотейнике сметана с соевым соусом (пара ложек), сухим чесноком и специями. А фрикадельки - это просто мясные шарики, «обжаренные» в аэрогриле. Но кляр из нутовой муки - это нечто. Рекомендую. Примерное КБЖУ ужина (150 г фрикаделек, 150 г капусты в кляре, около 75 г соуса) – 467/38,9/34,2/12,5. Автор рецепта – Юлиана Виноградова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/11/00-26.jpg