Рекомендации для обеда
Рекомендации для обеда Плов из булгура с куриными сердечками Основное блюдо ✔ Булгур - 200 г ✔ Куриные сердечки - 300 г ✔ Шампиньоны - 6 шт. (150-180 г) ✔ Перец болгарский - 1 шт. ✔ Лук - 1 шт. (крупный) ✔ Помидор - 1 шт. ✔ Масло растительное - 40 г (3 ст. л.) ✔ Вода - 400 мл ✔ Специи: соль, перец, куркума, зира – по вкусу ✔ Чеснок - 2-3 зубчика. Перед варкой крупу греем в сухой глубокой сковороде, и добавляем 1 ст. л. масла. Затем добавляем кипяток, закрываем крышкой и варим 15 минут. Все овощи и сердечки обжарить на оставшемся масле и потушить 10 минут. Добавить булгур и потомить еще 5 минут. КБЖУ на 100 г - 118/6,8/4,5/11,9. Автор рецепта – Aik Dan https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/09/00-11.jpg