Быстрый ужин из овощной смеси с яйцами
Быстрый ужин из овощной смеси с яйцами ✔ Овощная смесь (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь) – 250 г; ✔ Яйца куриные – 2 шт.; ✔ Масло растительное – 5 г; ✔ Соль – 2 г; ✔ Перец чёрный молотый – 1 г. Такой ужин делается очень быстро, 15 минут. Много овощей и 2 яичка. Возьмите овощную смесь (у меня - цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, морковь). Сварите овощи 7-10 минут в кипящей воде, выложите на сковороду, чуть масла добавьте и разбейте 2 яичка, накройте крышкой и еще 3 минуты, после посолите и поперчите. Общий вес ужина – ≈ 360 г. КБЖУ на 100 г – 295/18,5/16,5/18,0 (из них примерно поровну клетчатки и усваиваемых углеводов). Автор рецепта – Aik Dan
533 просмотров