Селёдка с луком и мандаринами
Селёдка с луком и мандаринами ✔ Сельдь (слабосолёная) –1 шт.; ✔ Лук – 1-2 некрупных; ✔ Лайм – 1/2 шт.; ✔ Мандарин – 1-2 шт.; ✔ Ягоды клюквы (свежие или замороженные) – 50 г; ✔ Уксус (по желанию) – 1 ст. л.; ✔ Масло растительное (по желанию) – 1 ст. л.. Сельдь очистить, удалить кости и нарезать кусочками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. При желании сбрызнуть уксусом и полить маслом. Лайм и мандарин очистить и нарезать кружочками или дольками. На блюдо выложить селёдку, лук, лайм, мандарин и клюкву. КБЖУ на 100 г – 135,0/11,0/8,0/4,0 (из них клетчатка – 1,0 г, натуральные сахара – 3,0 г, крахмал и сложные углеводы – 0,5 г). Автор рецепта – Юрий Иванович
369 просмотров