Яблочные розочки из
Яблочные розочки из лаваша🌹 Простой десерт, который выглядит так, будто над ним пришлось долго трудиться. На самом деле для приготовления нужны обычный лаваш, яблоки и около 15 минут активной работы. Ингредиенты: • Тонкий лаваш - 1 большой лист • Яблоки — 2-3 шт. • Сливочное масло — 30 г • Сахар — 2 ст. л. • Корица — ½ ч. л. • Лимонный сок — 1 ч. л. • Яйцо — 1 шт. • Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. Яблоки разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем очень тонкими ломтиками. 2. Сбрызгиваем лимонным соком и прогреваем в микроволновке (2-3 минуты), чтобы ломтики стали гибкими. Также их можно подержать несколько минут в горячей воде. 3. Лаваш нарезаем полосками шириной примерно 7-8 см. 4. Смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром с корицей. 5. Вдоль верхнего края полоски 6. Выкладываем яблоки внахлёст так, чтобы часть ломтиков выступала над лавашом. 7. Подворачиваем нижний край лаваша и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. 8. Ставим розочки в формочки для кексов и смазываем взбитым яйцом. 9. Выпекаем при (180 °С около 20-25 минут) до румяного цвета. Готовые розочки немного остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Особенно вкусно подавать их теплыми с шариком мороженого. Важно: яблоки нужно нарезать действительно тонко, иначе при сворачивании они будут ломаться. Отправьте рецепт тому, с кем устроили бы уютное чаепитие ☕️