Супчик дня
Супчик дня "Гавайская смесь" 😋 Ингредиенты: картофель — 2 шт.; репчатый лук — 1 шт.; плавленый сыр — 90 г; гавайская овощная смесь — 400 г; соль — примерно 1 ч. л.; вода — 2 л. Как готовить: Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. Картофель нарежьте крупными брусочками, лук — нашинкуйте. Выложите овощи в кипящую воду и варите до готовности (примерно 10–15 минут). Пока овощи варятся, натрите плавленый сыр на средней тёрке. Снимите суп с плиты и пробейте погружным блендером до состояния пюре. Верните кастрюлю на огонь, добавьте тёртый сыр и тщательно перемешайте, чтобы он полностью растворился. Всыпьте замороженную гавайскую смесь, посолите и варите ещё около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
45 просмотров