‼️‼️‼️‼️‼️‼️
‼️‼️‼️‼️‼️‼️ Несколько советов С маслом или маргарином? Сливочное масло даёт более насыщенный вкус, но в прошлом часто использовали маргарин. Если тесто липнет. При замесе учитывайте размер яиц: если они крупнее стандартных, может понадобиться чуть больше муки. Формовка. Старайтесь не сжимать тесто слишком сильно при отделении порций — так печенье получится более рыхлым и нежным. Хранение. Такое печенье довольно быстро может затвердеть, поэтому при хранении желательно накрыть его пищевой плёнкой.