‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ Несколько советов: Вариации начинки. Вместо сыра и творога можно взять обжаренный фарш с луком, грибы, овощи (помидоры, кабачок, баклажаны) или даже яблоки с корицей (для сладкого варианта). Форма сборки. Не обязательно выкладывать слоями. Можно выложить начинку на лист лаваша, свернуть в рулет, а затем разрезать на кусочки или сложить «улиткой» в форму. Чтобы края не развалились: если вы используете способ с выкладыванием дна и бортиков формы лавашом, при сборке заверните свисающие края бортиков на поверхность пирога — это поможет сохранить форму. Не делайте пирог слишком высоким: иначе он может не пропечься внутри.