🧄 ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ 😋
🧄 ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ 😋 Нежные, пышные и ароматные — идеальная закуска к борщу или просто к чаю 🥣☕️ 🛒 Ингредиенты для теста: 💦 Тёплая вода – 1 стакан 🍬 Сахар – 1 ч. л. 🧂 Соль – 1,5 ч. л. 🍞 Дрожжи – 6 г 🥚 Яйцо – 1 шт. 🧈 Сливочное масло – 70–80 г 🌾 Мука – 500 г ✨ Заливка: 🛢 Подсолнечное масло – 2 ст. л. 💦 Вода – 4 ст. л. 🧂 Соль – щепотка 🧄 Чеснок – 2–4 зубчика 🌿 Зелень – по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🥣 В тёплой воде растворите дрожжи и сахар, оставьте на 5 минут. 🧈 Добавьте соль, масло, яйцо, всыпьте муку и замесите тесто (не менее 7 минут). ⏲️ Накройте и оставьте подниматься в тепле. 🤲 Поднявшееся тесто разделите на 12 частей, скатайте шарики. Дайте ещё подойти. 🔥 Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки. 🧄 Смешайте ингредиенты для заливки, полейте горячие пампушки. Воздушные, ароматные и чесночные — такие пампушки никого не оставят равнодушным! 🤤