Салат со свеклой и черносливом
Салат со свеклой и черносливом 📝 Список ингредиентов: * Свекла (запеченная или отварная) — 2 шт.; * Чернослив (без косточек) — 100 г; * Грецкие орехи — 50 г; * Чеснок — 1–2 зубчика; * Сметана или густой йогурт — 2 ст. л. (или классический майонез); * Соль — маленькая щепотка. 👩🍳 Алгоритм: 1) Запеченную свеклу очисти и натри на крупной терке. 2) Чернослив промой. Если он жестковат - залей его кипятком на 5 минут. Нарежь тонкой соломкой. 3) Грецкие орехи слегка подсуши на сухой сковороде. Поруби их ножом в крупную крошку. 4) Чеснок пропусти через пресс или натри на терке. 5) Соедини свеклу, чернослив, орехи и чеснок. Заправь сметаной, посоли и перемешай. Дай салату настояться в холодильнике хотя бы 20 минут. #ужинсалат #салатрецепт
68 просмотров