Народный салат «Крестьянский»
Народный салат «Крестьянский» 📝 Список ингредиентов: * Отварной картофель — 3–4 шт.; * Квашеная капуста — 250 г; * Репчатый лук — 1 шт.; * Нерафинированное подсолнечное масло — 3–4 ст. л.; * Соль — по вкусу; * Свежая зелень (петрушка или укроп) — для украшения. 👩🍳 Алгоритм: 1) Заранее отваренный картофель нарежь кубиками. 2) Квашеную капусту слегка отожми от лишнего рассола. 3) Лук нарежь тонкими полукольцами. Лайфхак: чтобы лук не горчил, обдай его кипятком в ситечке или замаринуй на 5 минут в капле яблочного уксуса с щепоткой сахара. 4) В салатнике соедини картофель, капусту и лук. 5) Щедро полей салат маслом, подсоли и добавь рубленую зелень. Перемешай. Дай настояться 10–15 минут. #ужинсалат #рецепт