Котлеты из рыбных консервов — 14 июня 2026 г. в 11:00:00.273
Котлеты из рыбных консервов 📝 Список ингредиентов: * Рыбные консервы в масле (сайра, сардина, скумбрия или горбуша) — 1 банка; * Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 4–5 ст. л.; * Яйцо — 1–2 шт.; * Зеленый лук — небольшой пучок; * Соль, черный перец — по вкусу (аккуратно с солью, консервы уже соленые); * Растительное масло — для жарки. 👩🍳 Алгоритм: 1) Рыбу вместе с маслом разомни вилкой до состояния мелкого фарша. Крупные косточки удали. 2) Всыпь к рыбе овсяные хлопья, перемешай и оставь на 7–10 минут. 3) Мелко нашинкуй зеленый лук. Добавь его к рыбе вместе с яйцами, щепоткой соли и перца. Размешай фарш. 4) Влажными руками сформируй круглые котлетки, слегка приплюснув их сверху. 5) Разогрей сковороду с растительным маслом. Обжаривай котлеты на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны. #ужингорячее #рыбныекотлеты