Шоколадный рулет «Баунти» без духовки — 18 июля 2026 г. в 11:00:05.287
Шоколадный рулет «Баунти» без духовки 📝 Список ингредиентов: Для шоколадной основы: * Печенье (песочное, вроде «Юбилейного») — 300 г; * Какао-порошок — 3 ст. л.; * Молоко — 100 мл. Для кокосового крема: * Творожный сыр (или мягкий творог) — 200 г; * Кокосовая стружка — 80 г; * Сахарная пудра — 2-3 ст. л.; * Сливочное масло (размягченное) — 30 г. 👩🍳 Алгоритм: 1) Печенье пробей в блендере в мелкую пыль. Добавь какао, перемешай. Постепенно вливай молоко и вымешивай руками. 2) В миске смешай вилкой творожный сыр, кокосовую стружку, сахарную пудру и масло до однородной массы. 3) Расстели на столе кусок пищевой пленки. Выложи шоколадное тесто и раскатай его скалкой в прямоугольник толщиной около 5 мм. 4) Равномерно размажь кокосовую начинку по шоколадному пласту. 5) Аккуратно сверни плотный рулет. Оберни его этой же пленкой и убери в холодильник хотя бы на час. #ужиндесерт #баунти