🚫🍗 Не мой сырую курицу перед приготовлением
🚫🍗 Не мой сырую курицу перед приготовлением Кажется логичным промыть курицу водой, но на самом деле это не делает её безопаснее. 💦 Брызги воды могут разнести бактерии по раковине, столешнице и посуде. 🔥 Безопасность обеспечивает достаточная термическая обработка, а не мытьё. 🧻 Если курица влажная — просто промокните её бумажным полотенцем и выбросьте его. И обязательно мойте руки и поверхности после контакта с сырой птицей. 📌 Сохраните карточку — такие мелочи на кухне действительно важны. 👨🍳 Подписывайтесь на «Сборник рецептов правильного питания» — полезные рецепты, кухонные лайфхаки и простые советы каждый день. #неделайтак #курица #безопасность #кулинария #правильноепитание #полезныесоветы #рецепты #сборникрецептов