Нежные рулетики из курицы 🍗
Нежные рулетики из курицы 🍗 Сочная куриная грудка с помидорами и сулугуни — простой вариант семейного обеда. Для детской порции используйте минимум соли и специй. 🛒 Ингредиенты: • куриная грудка — ½ шт. • греческий йогурт — 2 ст. л. • горчица — 1 ч. л. • лимонный сок — 1 ст. л. • помидоры — 3 шт. • сулугуни — 100 г • соль — до 1 ч. л., по вкусу • перец и паприка — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Разрежьте грудку на тонкие пласты и слегка отбейте. 2. Смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок, соль, паприку и перец. Обмажьте курицу маринадом и оставьте на 15–20 минут. 3. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, сулугуни — небольшими кусочками. 4. Выложите начинку на курицу, сверните рулетиками и закрепите зубочистками. 5. Переложите рулетики в форму и запекайте при 180 °C около 25–30 минут, до полной готовности курицы. 6. Перед подачей удалите зубочистки и нарежьте рулетики небольшими кусочками. 💡 Совет: детям подавайте рулетики тёплыми, с мягким гарниром — картофельным пюре, рисом или тушёными овощами. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!