Нежная курица в духовке 🍗
Нежная курица в духовке 🍗 Простой вариант для семейного ужина: ароматная, румяная и удобная для детской порции. Ребёнку лучше предложить мягкое мясо без кожи и косточек. 🛒 Ингредиенты: • 1 тушка курицы • 130 г сливочного масла • 1,5 ч. л. сухого чеснока • 1,5 ч. л. паприки • 1 ч. л. розмарина • 1 ч. л. соли • 0,5 ч. л. чёрного перца 👨🍳 Как готовить: 1. Достаньте сливочное масло заранее, чтобы оно стало мягким. 2. Смешайте масло со специями, солью и перцем. 3. Обсушите курицу, аккуратно распределите часть пряной смеси под кожей, остальной смесью смажьте тушку снаружи. 4. Переложите курицу в форму и запекайте при 180 °C до полной готовности — сок при проколе должен быть прозрачным, а мясо у кости полностью пропечься. 5. Перед подачей дайте курице отдохнуть 10–15 минут. Для ребёнка отделите мясо от костей и кожи, подайте с картофельным пюре или овощами. 💡 Совет: если готовите для всей семьи, детскую порцию можно сделать менее пряной — снять кожицу и выбрать мясо из грудки или бедра. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!