Stroynee | Овощной бум

ЭТО АРБУЗ Если видите тыкву, возможно вам не хватает овощей) ‐------------------------------------------------------ Тыквенный латте в кофейнях, тыквы самых разных размеров и форм в магазинах, Хеллоуин за рубежом — осенью эта красавица повсюду. Раз у нас в этом месяце в центре внимания овощи, давайте присмотримся к тыкве. 🎃 Чем полезна? Тыква содержит бета-каротин, из которого организм может получать витамин А — он необходим для нормального зрения и работы иммунной системы. Тыква относится к овощам, однако содержание клетчатки в ней невелико и сравнимо с ее содержанием в огурцах: не более 0,5 г на 100 гр продукта. В отварном/ запеченном/ жареном виде у тыквы довольно высокий гликемический индекс, чем она похожа на картофель и другие крахмалистые овощи. Это важно учитывать, есл…

​🥦 «Встали и побежали»: как внедрять привычки, если совсем нет времени? ​Прошла неделя с тех пор, как мы с вами и Татьяной начали осваивать привычку есть овощи и зелень каждый день. Давайте сверимся, как идут дела. Передаем слово нашей героине месяца ⬇️ 🗣 Всем привет! Это снова Таня. Уже неделю пробую есть овощи каждый день — пока получается! Только один день выпал. Мне нравится, что в этот раз всё происходит постепенно. Но одну трудность уже заметила — это наше вечное «торопыжничество». Утром встали и сразу куда-то побежали. То одно нужно сделать, то другое. Весь день в делах. И бывает, что просто забываешь купить овощи. Вроде ничего сложного, а в суете даже такая мелочь теряется. Знаю, что многие из вас тоже живут в таком активном ритме. Поделитесь, пожалуйста, сталкиваетесь ли в…

Уже неделю внедряем нашу привычку месяца — есть овощи и зелень каждый день. Не забыли? 💚 Сегодня добавим немного игры: объявляем зелёный день! Добавьте к любому блюду что-нибудь зелёное — огурец, брокколи, салат или любимую травушку-зеленушку. Мы свой вариант уже принесли в комментарии. Добавили немного креатива) Загляните посмотреть и показывайте на фото, что зелёного сегодня у вас в тарелке! * Мы добавили под этим постом специальную кнопку "комментарии". Там можно прикреплять фотографии.

Материал проверен врачом-эндокринологом Марией Казаковой. Сегодня и завтра Мария отвечает на ваши вопросы в комментариях. Клетчатка — углевод, состоящий из пищевых волокон, не перевариваемых в кишечнике. Она помогает активной работе кишечника, обогащает микробиоту и дает сытость без большого количества калорий. Помимо прочего, достаточное потребление клетчатки связано со снижение рисков сердечно-сосудистых заболеваний и онкопатологии ЖКТ. 🥦 Клетчатка = овощи? Не совсем! Не все овощи богаты клетчаткой. Более того, она в достаточном количестве содержится в бобовых, цельнозерновых крупах, фруктах, цельнозерновом хлебе из муки грубого помола. 📌 Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым не менее 25 г пищевых волокон в день. Можно ли набрать их одними овощами? Теоретич…

+1

Знать, что полезно, — одно. А встроить новую привычку в обычную жизнь — совсем другое. Работа, семья, усталость, плохое настроение, дни, когда всё получается, и дни, когда хочется всё бросить. Поэтому нам захотелось не просто рассказывать о полезных привычках, а показать, как они приживаются в реальной жизни — без идеальной картинки и ожидания, что всё получится с первого раза. Знакомьтесь — Татьяна, наша первая героиня месяца ❤️ В течение месяца она будет пробовать внедрить новую привычку и делиться тем, как всё проходит на самом деле: что получается, что оказывается сложнее, чем ожидалось, и что помогает продолжать. Нам особенно нравится, что Татьяна идёт в этот эксперимент без попытки быть «идеальной». Именно поэтому за её историей будет интересно следить. А мы будем рядом — поддержи…

В этом месяце мы предлагаем добавить в рацион больше красок, витаминов и клетчатки. ​🌿 Наша новая привычка — овощи и зелень каждый день! ​Почему мы делаем на этом акцент? Клетчатка — это наш помощник на пути к здоровому весу. В совокупности с белками и сложными углеводами она дает долгое чувство сытости, не позволяя переедать, + помогает пищеварению работать как часы. ​Остается самое сложное — не просто купить зелень, а не забыть ее съесть, пока она не завяла) Честно признаемся: мы и сами в порыве «ЗОЖа» забивали холодильник овощами, а когда энтузиазм утихал, они дружно отправлялись в мусорку 😅 Будем в этом месяце исправляться вместе с вами! ​Давайте зафиксируем нашу отправную точку на сегодня ⬇️ Как часто вы едите овощи и зелень? 1 — Примерно 1 раз в неделю 2 — 2-4 раза в неделю …