ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.
Освежающую кислинку крыжовника в этом компоте я особенно люблю за лёгкую мятно-лимонную...
Освежающую кислинку крыжовника в этом компоте я особенно люблю за лёгкую мятно-лимонную нотку. Напиток получается ярким, душистым и совсем не приторным, поэтому зимой его с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Я ставлю на стол сразу большой кувшин: одной трёхлитровой банки нашей семье обычно не хватает. Хранится такой «Мохито» отлично, так что закрыть его стоит с хорошим запасом. МОХИТО ИЗ ЗЕЛЁНОГО КРЫЖОВНИКА НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Зелёный крыжовник — 350 г ✅ Сахар — 1 стакан ✅ Лимон — 2 кружка ✅ Мята — 3–5 больших веточек ✅ Кипяток — до верха банки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Крыжовник тщательно промойте и переберите, затем пересыпьте в чистую банку объёмом 3 л. 2. Положите в банку 3–5 больших веточек мяты и 2 кружка лимона. 3. Наполните банку кипятком до самого верха, накройте крышкой и оставьте на 15–20 минут, чтобы содержимое остыло. 4. Слейте воду из банки в кастрюлю и доведите до кипения. 5. Всыпьте в банку 1 стакан сахара. 6. Когда вода закипит, снова залейте её в банку до верха и закатайте. 7. Укутайте банку одеялом и оставьте на 2 суток. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 1 банка объёмом 3 л. ✅ Место и температура дальнейшего хранения в рецепте не указаны. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿