Яблочные сырники, — 8 августа 2026 г. в 08:21:45.956
Яблочные сырники, Нежные, ароматные и очень вкусные сырники с кусочками яблока — отличный вариант полезного завтрака или перекуса. 📝 Ингредиенты: Творог — 400 г Яйцо — 1 шт. Яблоко — 1 крупное Рисовая или пшеничная мука — 3–4 ст. л. (+ немного для обваливания) Подсластитель или сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу) Ваниль — по желанию Корица — ½ ч. л. Щепотка соли 👩🍳 Приготовление: Яблоко очистите от кожуры (по желанию) и натрите на крупной терке или нарежьте маленькими кубиками. Если яблоко очень сочное, слегка отожмите лишний сок. В миске разомните творог вилкой, добавьте яйцо, сахар или подсластитель, соль, ваниль и корицу. Всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородности. Добавьте подготовленное яблоко и аккуратно вмешайте его в творожную массу. Сформируйте небольшие сырники, слегка обваляйте их в муке. Обжаривайте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Затем накройте крышкой и готовьте еще 2–3 минуты на слабом огне, чтобы сырники стали особенно нежными внутри. 💡 Совет: Если хотите сделать блюдо еще полезнее, запеките сырники в духовке при 180 °C около 20–25 минут, один раз перевернув их в середине приготовления.