🍝 Сливочная паста с курицей и брокколи
🍝 Сливочная паста с курицей и брокколи #обед #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 мин Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 400 г 🟠 Брокколи — 300 г 🟠 Паста — 300 г 🟠 Сливки 20% — 250 мл 🟠 Твёрдый сыр — 100 г 🟠 Сухой чеснок — 1 ч. л. 🟠 Зелёный лук — по вкусу 🟠 Лимонный сок — 1 ч. л. 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Чёрный перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью, чёрным перцем и сухим чесноком. Обжарьте до золотистой корочки. 2. Влейте к курице немного воды и сливки, затем тушите 5–10 минут на небольшом огне. 3. Разберите брокколи на небольшие соцветия, при необходимости нарежьте крупные стебли и добавьте к курице. Готовьте под крышкой ещё 7–10 минут. 4. Отварите пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. 5. Переложите готовую пасту в сковороду к курице и брокколи, добавьте натёртый сыр и тщательно перемешайте. 6. Потомите блюдо ещё 5 минут, чтобы сыр расплавился и соус стал однородным. 7. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зелёным луком и сбрызните лимонным соком. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲