🫐 Шоколадные облака из голубики
🫐 Шоколадные облака из голубики #десерт #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут + охлаждение Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Мягкий творог — количество по вкусу 🟠 Сметана — количество по вкусу 🟠 Желатин — по инструкции на упаковке 🟠 Голубика — по вкусу 🟠 Белый шоколад — 100 г 🟠 Растительное масло — 1 ст. л. 🍴Приготовление: 1. Желатин залить водой и оставить набухать согласно инструкции. Затем растворить удобным способом, не доводя до кипения. 2. Мягкий творог смешать со сметаной. Влить подготовленный желатин и тщательно перемешать до однородности. 3. Добавить голубику и аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоды. 4. Выложить небольшими порциями на пергамент и убрать в морозилку на 15 минут, чтобы масса схватилась. 5. Белый шоколад растопить и смешать с растительным маслом до гладкости. 6. Обмакнуть голубичные облачка в шоколад и выложить на пергамент. Дать шоколадной глазури застыть в холодильнике. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲