🥗 Цезарь с беконом
🥗 Цезарь с беконом #салат #30мин 🕒 Время приготовления: ~30 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠 Куриное филе — 2 шт. 🟠 Растительное масло — 1 ст. л. 🟠 Бекон — 4 ломтика 🟠 Салат ромэн — 200 г 🟠 Помидоры черри — 150 г 🟠 Пшеничные сухарики — 150 г 🟠 Твёрдый сыр — 30 г 🟠 Соль, перец — по вкусу Для соуса: 🟠 Яйцо — 1 шт. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Оливковое масло — 6 ст. л. 🟠 Лимонный сок — 1 ч. л. 🟠 Тёртый твёрдый сыр — 20 г 🟠 Соль, перец — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Обжарить до полной готовности. 2. Бекон обжарить до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце. 3. Для соуса яйцо отварить 2 минуты, разбить в чашу блендера. Добавить чеснок, оливковое масло, лимонный сок, сыр, соль и перец. Взбить до однородности. 4. Листья ромэна нарвать, черри разрезать на четвертинки. Добавить соус и аккуратно перемешать. 5. Разложить салат по тарелкам. Сверху выложить курицу и бекон, добавить сухарики и посыпать тёртым сыром. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲