🥦 Цветная капуста в сырном кляре в духовке – хрустящая, ароматная и полезная!
🥦 Цветная капуста в сырном кляре в духовке – хрустящая, ароматная и полезная! Ингредиенты: • Цветная капуста – 1 небольшой кочан • Панировочные сухари – 1 стакан • Твёрдый сыр (натёртый) – 1 стакан • Чесночный порошок – 1 ч. л. • Сладкая паприка – 1 ч. л. • Яйца – 2 шт. • Соль – по вкусу Как готовить (просто и быстро): Разбираем капусту на соцветия, промываем и обсушиваем. В глубокой миске смешиваем панировочные сухари, тёртый сыр, чесночный порошок, паприку и соль – это наша сырная панировка. В отдельной миске взбиваем яйца до однородности. Каждое соцветие окунаем сначала в яйцо, затем тщательно обваливаем в сырной смеси. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом (можно слегка сбрызнуть маслом). Запекаем при 200°C около 20–25 минут до румяной корочки 🕒 Подавайте горячей – с любым соусом на ваш вкус (сметана, чесночный, томатный). Идеально как гарнир или самостоятельное блюдо! 🧀 С каким соусом вы любите запечённую цветную капусту – с чесночным, томатным или может быть с сырным? Делитесь в комментариях! 👇