Салат «Тиффани» с курицей, виноградом и грецкими орехами
Салат «Тиффани» с курицей, виноградом и грецкими орехами Этот салат не зря считается одним из самых красивых на праздничном столе! Нежная запечённая курица, сливочный сыр, яйца, ароматные грецкие орехи и сладкий виноград создают удивительно гармоничное сочетание вкусов. Получается очень эффектно, сочно и невероятно вкусно! Ингредиенты: Запечённая курица или индейка — 400 г Грецкие орехи — 100 г Виноград кишмиш — 1 гроздь Яйца — 3 шт. Сметана — 150 мл Майонез — 100 мл Плавленый сырок — 1 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Свежая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Яйца опустить в кипящую воду и варить около 7,5 минут. Затем переложить в холодную воду, очистить и натереть на крупной тёрке. 2. Грецкие орехи измельчить удобным способом до средней крошки. 3. Для соуса смешать сметану, майонез, мелко нарезанную зелень, измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец. 4. Запечённую курицу или индейку нарезать тонкой соломкой. 5. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке. 6. С помощью кулинарного кольца собрать салат слоями: * курица; * соус; * грецкие орехи; * плавленый сырок; * яйца; * соус; * половинки винограда. 7. Убрать салат в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался. 8. Перед подачей аккуратно снять кулинарное кольцо. Благодаря винограду салат получается особенно свежим и сочным, а грецкие орехи добавляют приятную хрустящую нотку. Такой салат станет настоящим украшением любого праздничного стола! Приятного аппетита!