Рис булгур с отварным говяжьим языком.
Рис булгур с отварным говяжьим языком. Рис промыть, обжарить 2-3 минуты на сковороде с кусочком масла гхи. Желательно, чтобы вся крупа перемешалась с маслом. Сюда же добавить воды 1:2 (крупа:вода), довести до кипения и варить под закрытой крышкой на маленьком огне 20 минут. В конце по желанию добавить сливочное масло, соль. Дать настояться 10-15 минут. Очень вкусная и полезная каша 🥣
12 просмотров