Паста карбонара 🍝 с беконом:
Паста карбонара 🍝 с беконом: ✨пол пачки спагетти ✨150 мл сливок 10% ✨зубчик чеснока ✨150 гр копчёного бекона ✨2 яичных желтка ✨сыр пармезан 50 гр (вообще можно и любой какой нравится) Поджарить на сухой сковороде бекон 🥓, порезанный на соломки, до золотистости. В конце за минуту добавить мелко порубленный чеснок 🧄. Убавить огонь до минимума, добавить сливки, пару минут тушить. Потом добавить желтки смешанные с потёртым сыром 🧀, ещё потомить минуту. В конце добавить отваренную и промытую в холодной воде спагетти, посолить по вкусу и потомить ещё 2-3 минуты, перемешивая всё воедино. Приятного аппетита 😉
113 просмотров