ВО

ВСЁ О СЫРОДЕЛИИ

Еда и рецепты · 21 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Гравьера (Graviera / Γραβιέρα) — это второй по популярности (после Феты) и один из самы...

Гравьера (Graviera / Γραβιέρα) — это второй по популярности (после Феты) и один из самых любимых твердых сыров в Греции. Чаще всего его производят из овечьего молока (иногда с добавлением козьего), но на Кикладах (например, на Наксосе) делают исключительно из коровьего.