Особенно бережно я заготавливаю малину, чтобы ягоды остались целыми и сохранили свой ле...
Особенно бережно я заготавливаю малину, чтобы ягоды остались целыми и сохранили свой летний вкус. В банке получается много густого рубинового сока, который хорош и к чаю, и для пропитки домашней выпечки. Зимой такая малина не раз выручает меня, когда хочется быстро подать к блинам что-нибудь по-настоящему домашнее. Хранится она спокойно и до весны не теряет своей насыщенности. МАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Малина — 1000 г ✅ Сахар — 1300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Переберите малину. 2. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 4–5 часов. 3. Разложите малину вместе с выделившимся соком по стерилизованным банкам. 4. Накройте банки крышками и стерилизуйте 20 минут. 5. Закрутите банки и переверните их до полного остывания. СОВЕТЫ: ✅ Храните заготовку в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿