🍇 Компот из красного винограда — 26 августа 2026 г. в 15:35:01.278
🍇 Компот из красного винограда Домашний виноградный компот получается ароматным, насыщенным и в меру сладким. Готовится он методом двойной заливки, без дополнительной стерилизации наполненной банки. 📝 Ингредиенты: • Красный виноград — 300 г • Сахар — 70 г • Вода — 950 мл • Банка объёмом 1 л — 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Виноград тщательно промойте, удалите повреждённые ягоды. 2. Отделите хорошие ягоды от грозди и выложите их в стерильную литровую банку. 3. Вскипятите воду и залейте виноград до самого верха банки. 4. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут для пропаривания. 5. Слейте воду из банки в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. 6. Проварите сироп 2 минуты. 7. Залейте виноград кипящим сиропом и сразу закатайте банку. 8. Переверните её вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. 9. Храните компот в тёмном прохладном месте. Заготовки 👉 Подписаться