🍗 Сочная куриная грудка с сырной корочкой
🍗 Сочная куриная грудка с сырной корочкой Нежное куриное филе, пропитанное ароматными специями и запечённое под хрустящей сырной шапкой - это идеальный обед или ужин для всей семьи! 📝 Ингредиенты: • Филе грудки курицы, 800 г • Репчатый лук, 1 шт • Майонез со сметаной, 120 г • Шампиньоны, 150 г • Сыр, 120 г • Яйцо куриное, 1 шт • Зелень • Помидоры, 2 шт • Крахмал, 1 ст. л с горкой • Растительное масло • Соль, перец • Сухой чеснок, 1 ч. л 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу. 2. Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки. 3. Добавьте нарезанный лук и шампиньоны, жарьте ещё 5 минут. 4. В отдельной миске смешайте майонез, яйцо, крахмал и сухой чеснок. Полученной смесью равномерно покройте курицу. 5. Сверху выложите тёртый сыр. 6. Запекайте в духовке при температуре 180°C около 20 минут, пока сыр не зарумянится. 7. Подавайте горячее блюдо, украсив свежими помидорами и зеленью. Хрустящая корочка и нежная начинка - эта куриная грудка просто тает во рту! Попробуйте обязательно! Заготовки на зиму