КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (БЕЗ САХАРА)
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (БЕЗ САХАРА) Ингредиенты: Персики — 1,5 кг Приготовление: Банки и крышки тщательно вымойте и простерилизуйте. Персики промойте, нарежьте кусочками и плотно уложите в банки, залейте кипятком и накройте крышками. Оставшиеся персики измельчите, протрите через сито или марлю, чтобы получить сок. Доведите сок до кипения и прокипятите 1 минуту. Из банок слейте воду, залейте персики кипящим соком, закрутите крышками, переверните и укутайте до остывания. Храните в сухом и тёмном месте. Заготовки на зиму