Творожный десерт из 3 ингредиентов без муки 🍰 — 11 августа 2026 г. в 17:58:14.610
Творожный десерт из 3 ингредиентов без муки 🍰 Максимально простой и быстрый рецепт на случай, когда хочется сладкого, но нет времени долго стоять у плиты. По текстуре получается что-то среднее между нежной запеканкой и чизкейком. Ингредиенты: — Творог 5%: 360 г (2 пачки по 180 г) — Сгущенка: 170 г — Яйца: 2 шт. — Сливочное масло: небольшой кусочек для смазывания формы 💡 Маленький секрет: Обязательно используйте погружной блендер. Именно он разбивает все творожные крупинки и делает массу абсолютно гладкой, кремовой и однородной. Как готовим: 1. В глубокой миске соединяем творог, сгущенное молоко и два яйца. 2. Пробиваем всё погружным блендером до состояния однородного гладкого крема без комочков. 3. Керамическую или стеклянную форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла. 4. Переливаем творожную массу в форму, разравниваем ложкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35–40 минут, пока края не подрумянятся. 5. Достаем из духовки, даем немного остыть (десерт слегка осядет — это нормально) и нарезаем на порции. Выкладываем на тарелку и пробуем. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️