759 подписчиков189 публикаций
Описание ресурса
Рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище». Готовим просто, едим с удовольствием. «Еда — это память»: вспоминаем вкус детства и самые удачные блюда из культовой советской книги. Добро пожаловать на огонёк! Ваш шеф-повар Макс - https://max.ru/id5410097348_2_bot л/с - https://max.ru/u/f9LHodD0cOIXbfZb_ozyOoJK9pXzCs5e6CecmaQ-GjsnSNOJd7zu2ePob10
Последние посты
Лента канала- Кабачки с мясом Кабачки, фаршированные мясом с рисом, запечённые в томатно-сметанном соусе — блюдо, которое любят за легкость и простоту. Идеально, когда хочется чего-то горячего и домашнего. Продукты: ▫️ Мясо (мякоть) — 200 г ▫️ Кабачки — 2 шт. ▫️ Рис или пшено — ⅓ стакана ▫️ Лук репчатый — 1 гол…+12 авг. 2026 г., 07:00102
- Плацинда с тыквой Тонкое пресное тесто, сладкая тыквенная начинка, золотистая корочка — это блюдо родом из молдавской кухни, но готовится так же просто, как домашний пирог. Хорош и горячим, и остывшим. Продукты: ▫️ Мука — 350 г ▫️ Маргарин — 150 г ▫️ Яйцо — 1 шт. ▫️ Сахар — 100 г ▫️ Тыква очищенна…+11 авг. 2026 г., 09:00135
- Пресное (бездрожжевое)тесто для пирожков и ватрушек Быстрое, простое, бездрожжевое тесто — выручает, когда хочется домашней выпечки, а ждать, пока подойдёт дрожжевое, нет времени. Два варианта — со сметаной и без — на любой случай. Продукты (на 500 г муки): Вариант 1 (со сметаной): ▫️ Мука — 500 г …+131 июл. 2026 г., 09:00165
- САЛАТ ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ Четверг — наш любимый рыбный день. И сегодня — лёгкий, нежный салат из отварного филе с яйцом и зеленью. Заправленный майонезом со сметаной, украшенный лимоном — и на праздничный стол, и на ужин. Продукты: ▫️ Филе морской рыбы (треска, пикша, сайда, хек, мерлуза) — 300 г ▫️ Я…+130 июл. 2026 г., 09:00241
- Биточки рисовые Нежные, румяные, с хрустящей корочкой — рисовые биточки хороши и с маслом, и с грибным соусом, и с вареньем. Готовятся из простой рисовой каши, а получаются почти как десерт. Продукты: ▫️ Рис — 2 стакана ▫️ Вода или молоко — 5 стаканов ▫️ Яйца — 3 шт. ▫️ Сахар — 1 ст. ложка ▫️ Соль…+129 июл. 2026 г., 09:00269
- Хозяйке на заметку 🧑🍳 🍚 Рассыпчатую гречневую кашу при варке не мешают. 🥣 Вязкие и жидкие каши нужно во время варки периодически размешивать. Быстрое размешивание замедляет варку, поэтому движение должно быть медленным. 🍚 Когда вы варите рис, не размешивайте его ложкой, а только встряхивайте …28 июл. 2026 г., 09:00303
Подписчики
759
Публикации
189
Обновление
8 августа 2026 г.
Первая публикация
27 мая 2026 г.
Активность канала
За 30 дней
23
публикаций
Просмотров за 90 дней
46 544
Ср. просмотров на пост
665
Пик активности: 26 июня 2026 г.Текст: 2Фото: 65Видео: 3