Баланс на тарелке .ПП для всей семьи

На обед: Паста с тунцом и помидорами (#рецепты) На 2 порции · около 20 минут Ингредиенты • Паста — 180–200 г • Тунец в собственном соку — 1 банка (около 150 г без жидкости) • Помидоры черри — 150 г или 2 обычных помидора • Чеснок — 1 зубчик • Оливковое масло — 1 ст. л. • Зелень — по вкусу • Соль и чёрный перец — по вкусу • Лимонный сок — по желанию Приготовление 1. Отварите пасту в подсоленной воде до готовности по инструкции. Перед сливом сохраните примерно ½ стакана воды от варки. 2. Пока варится паста, разогрейте масло на сковороде. Добавьте мелко нарезанный чеснок и готовьте около 30 секунд. 3. Добавьте помидоры, нарезанные кусочками, и тушите 4–5 минут, пока они не размягчатся. 4. Слейте жидкость с тунца, разберите его вилкой и добавьте к помидорам. Прогрейте 1–2 минуты. 5. Переложите…

Всем доброе утро 🌄 и хорошего настроения!!! Сегодня очень простой , но очень сытный и полезный завтрак. Гречка с яйцом и зеленью (#рецепты) На 1 порцию · около 20 минут Ингредиенты • Гречка — ½ стакана • Вода — 1 стакан • Яйцо — 1 шт. • Зелень — 1–2 ст. л. (укроп, петрушка или зелёный лук) • Соль — по вкусу • Сливочное или растительное масло — по желанию Приготовление 1. Промойте гречку, залейте водой, слегка посолите и доведите до кипения. 2. Варите под крышкой на слабом огне 15–20 минут, пока вода не впитается. 3. Отварите яйцо вкрутую — примерно 9–10 минут после закипания, — затем очистите и нарежьте. 4. Переложите гречку в тарелку, добавьте яйцо и рубленую зелень. При желании добавьте немного масла. Можно подать с огурцом или помидором.

ПП-ужин: фаршированные баклажаны с индейкой и гранатом (#рецепты) На 2 порции: • 1 крупный баклажан • 250 г фарша из индейки • 100 г помидоров черри • 2 ст. л. натурального йогурта • 1 ст. л. зёрен граната • чеснок, паприка, соль, перец • свежая мята или петрушка Приготовление: 1. Разрежьте баклажан вдоль, сделайте надрезы мякоти и запекайте 20 минут при 200 °C. 2. Обжарьте фарш с чесноком и паприкой до готовности. Добавьте нарезанные черри и потушите ещё 3–4 минуты. 3. Немного разомните мякоть баклажана вилкой, выложите сверху фарш и верните в духовку ещё на 8–10 минут. 4. Подавайте с йогуртом, зеленью и зёрнами граната. Получается сочно, с пряной начинкой и свежей кислинкой граната. Сохраняйте рецепт ‼️Делитесь комментариями😉👇

ПП обед Кабачковые лодочки с тунцом (#рецепты) На 1–2 порции · около 30 минут Ингредиенты • Кабачок — 1 крупный • Тунец в собственном соку — 1 банка (примерно 120 г без жидкости) • Помидор — 1 небольшой • Греческий йогурт — 1 ст. л. • Сыр — 20–30 г, по желанию • Зелень, соль и перец — по вкусу Приготовление 1. Разогрей духовку до 190 °C. Разрежь кабачок вдоль и ложкой вынь мякоть, оставив бортики толщиной около 1 см. 2. Мякоть мелко нарежь. Слей жидкость с тунца и разомни его вилкой. 3. Смешай тунец, мякоть кабачка, нарезанный помидор, йогурт и зелень. Приправь по вкусу. 4. Наполни лодочки начинкой. По желанию посыпь тёртым сыром. 5. Выложи в форму и запекай 20–25 минут, пока кабачок не станет мягким. Если кабачок очень сочный, слегка посоли половинки, оставь на 10 минут и промокни бумажн…

Банановый блин с яйцом 🍌 (#рецепты) Ингредиенты на 1 порцию: • 1 спелый банан; • 1 яйцо; • 2 ст. л. овсяных хлопьев или овсяной муки; • щепотка корицы — по желанию; • немного масла для сковороды. Приготовление: 1. Разомните банан вилкой. 2. Добавьте яйцо и овсяные хлопья, перемешайте. Оставьте на 3–5 минут, чтобы хлопья набухли. 3. Разогрейте антипригарную сковороду и слегка смажьте маслом. 4. Вылейте тесто и готовьте под крышкой на слабом огне 2–3 минуты. 5. Осторожно переверните и жарьте ещё 1–2 минуты. Подавайте с ягодами, творогом или натуральным йогуртом. Блин нежный, поэтому удобнее сделать его небольшим.Сохраняйте рецепт ‼️

2.🍓 Чиа-пудинг с кокосовым молоком (#рецепты) Нужно: 3 ст. л. семян чиа, 250 мл кокосового молока, мёд, ягоды. 1. Смешать семена чиа с молоком и мёдом. 2. Оставить набухать в холодильнике 4–6 часов (или на ночь). 3. Подавать со свежими ягодами и кокосовой стружкой.