❤️ Лепешки на майонезе без дрожжей — 27 мая 2026 г. в 11:36:00.857
❤️ Лепешки на майонезе без дрожжей #Хлеб_и_лепешки Ингредиенты 🔸Майонез 3 ст. л. 🔸Крутой кипяток 250 мл 🔸Соль 1 ч. л. 🔸Сода ½ ч. л. 🔸Сахар 2 ч. л. 🔸Мука пшеничная 550-600 г 🔸Масло растительное для жарки Как приготовить 1️⃣В глубокую миску кладем майонез. Добавляем соль, соду, сахар и вливаем крутой кипяток. Быстро перемешиваем. 2️⃣Всыпаем частями просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто сначала ложкой, а затем руками, когда оно немного остынет. Замешанное тесто прикрываем полотенцем и оставляем на 30 минут. 3️⃣Тесто делим на 12 частей и каждый кусочек подкатываем в шарик. Прикрываем тесто пищевой пленкой и оставляем еще на 10 минут. 4️⃣Каждый кусочек теста раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. 5️⃣Готовые лепешки снимаем на бумажное полотенце и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!