Сегодня начало праздничных выходных, давайте порадуем себя и мужчин вкусными несложными...
Сегодня начало праздничных выходных, давайте порадуем себя и мужчин вкусными несложными блюдами. 🍽Картофель, запеченный с розмарином, с йогуртово-горчичным соусом и зеленым горошком КБЖУ: 520 ккал; Б 19 г; Ж 15 г; У 78 г Ингредиенты: На 1 порцию (420 г) потребуется: • картофель 280 г • зеленый горошек 120 г • оливковое масло 10 г • розмарин свежий 2 г • йогурт натуральный 2% 100 г • горчица дижонская 10 г • лимонный сок 10 г • чеснок 3 г • соль 3 г • перец 0,5 г Приготовление блюда: Картофель очищаем от кожицы, нарезаем дольками, перемешиваем с маслом, розмарином, солью и чёрным молотым перцем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в предварительно разогретой до 210° C духовке в течение 25–30 минут до золотистой корочки. Перед запеканием обсушиваем картофель — корочка получится хрустящей. Горошек, не размораживая, тушим в 50 мл воды 3–4 минуты, солим. Для соуса в чаше миксера смешиваем йогурт, горчицу, лимонный сок, мелко натёртый чеснок и щепотку соли.