НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА
НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА Берем куриную грудку на кости и отделяем филе. На огонь ставим кастрюльку с подсоленной водой. Как только вода в кастрюльке закипит, опускаем туда куриные грудки, туда же кладём кость от грудок и ждем закипания воды . Как только вода с грудками закипела, запоминаем время на часах и варим ровно 3.5 мин., после чего убираем с огня. Кастрюльку накрываем крышкой, а сверху кладём толстое полотенце. И оставляем на 20 минут. Через 20 минут грудки готовы. Также готов и бульончик.
177 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
41 подписчиков · Еда и рецепты