ДОМАШНИЙ КЕТЧУП БЕЗ САХАРА — ЛЮБИМЫЙ ВКУС БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ! 🍅🍶✨
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП БЕЗ САХАРА — ЛЮБИМЫЙ ВКУС БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ! 🍅🍶✨ 🔥 КБЖУ на порцию (20 г): 12 ккал, Б — 0.4 г, Ж — 0.1 г, У — 2.3 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🍅 Помидоры спелые — 1 кг. 🧅 Лук репчатый — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика. 🍎 Яблочный уксус — 2 ст.л. 🍯 Сахарозаменитель — по вкусу. 🌿 Паприка сладкая — 1 ч.л. 🌿 Корица — щепотка. 🌿 Гвоздика — 2 бутона. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Помидоры надрезаем крест-накрест, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. 🍅 2️⃣ Лук и чеснок мелко нарезаем. 🧅🧄 3️⃣ В кастрюле соединяем помидоры, лук, чеснок и специи. Тушим на медленном огне 30 минут. ⏳ 4️⃣ Добавляем уксус и сахарозаменитель, тушим ещё 10 минут. 🍎🍯 5️⃣ Пробиваем массу блендером до однородности. 🥣 6️⃣ Возвращаем на огонь и увариваем до нужной густоты (ещё 10–15 минут). 🔥 7️⃣ Разливаем по стерилизованным банкам и остужаем. 🫙❄️ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ