НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ С КИВИ И БАНАНОМ НА КЕФИРЕ СО СЛИВКАМИ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА!... — 29 сентября 2026 г. в 16:38:29.677
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ С КИВИ И БАНАНОМ НА КЕФИРЕ СО СЛИВКАМИ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА! 🥝🍌🍰 🔥 КБЖУ на порцию (1/8): 158 ккал, Б — 6.8 г, Ж — 8.4 г, У — 14.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 Для коржей: 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Овсяная мука — 80 г. 🥛 Кефир 1% — 100 г. 🧈 Сливочное масло 82% — 10 г (растопить). 🥄 Разрыхлитель — 1 ч.л. 🍯 Сахарозаменитель — по вкусу. Для крема: 🧀 Творог 5% — 300 г. 🥛 Сливки 10% — 150 мл (холодные). 🥄 Желатин — 15 г. 🍯 Сахарозаменитель — по вкусу. 🌿 Ванилин — по вкусу. Для начинки: 🥝 Киви — 2 шт. 🍌 Банан — 1 шт. Для украшения: 🥝 Киви — 1 шт. 🍌 Банан — 1/2 шт. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Взбиваем яйца с сахзамом, добавляем кефир, растопленное масло, муку и разрыхлитель. 🥚🧈🥛🌾 2️⃣ Выпекаем корж при 180°C 15–20 минут, остужаем. ⏳ 3️⃣ Желатин замачиваем, затем растворяем на водяной бане. 🥄 4️⃣ Творог пробиваем блендером с сахзамом и ванилином. 🧀🍯 5️⃣ Сливки взбиваем миксером до пышности и аккуратно соединяем с творожной массой, вливаем желатин. 🥛 6️⃣ Киви и банан нарезаем кружочками. 🥝🍌 7️⃣ На корж выкладываем слой крема, затем фрукты. Повторяем. 🍰 8️⃣ Заливаем оставшимся кремом, украшаем фруктами и охлаждаем 3–4 часа. ❄️ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ