ХБ

Худеем без срывов

Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПП — ЛЮБИМОЕ БЛЮДО БЕЗ МАЙОНЕЗА! 🥩🧅🧀

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПП — ЛЮБИМОЕ БЛЮДО БЕЗ МАЙОНЕЗА! 🥩🧅🧀 🔥 КБЖУ на порцию: 275 ккал, Б — 28.4 г, Ж — 12.6 г, У — 8.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🥩 Говядина (или свинина нежирная) — 500 г. 🧅 Лук репчатый — 2 шт. (160 г). 🍄 Шампиньоны — 200 г. 🥔 Картофель — 3 шт. (300 г). 🧀 Сыр твёрдый 30% — 100 г. 🥛 Сметана 10% — 150 г. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌭 Горчица — 1 ч.л. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🧂 Соль, перец, специи — по вкусу. 🌿 Зелень — для подачи. 👩‍🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Мясо нарезаем тонкими пластинами, отбиваем, солим и перчим. 🥩 2️⃣ Лук нарезаем полукольцами, грибы — пластинами, картофель — тонкими кружочками. 🧅🍄🥔 3️⃣ Для соуса смешиваем сметану, яйцо, горчицу, соль и перец. 🥛🥚🌭 4️⃣ В форму, смазанную маслом, выкладываем слоями: картофель, мясо, лук, грибы. 🥔🥩 5️⃣ Заливаем сметанным соусом. 🥛 6️⃣ Посыпаем тёртым сыром. 🧀 7️⃣ Запекаем при 180°C 45–50 минут до готовности мяса и картофеля. ⏳ 8️⃣ Даём настояться 10 минут, посыпаем зеленью и подаём. 🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ