ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ЧИА И КАКАО 🌱🍬
ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ ИЗ ЧИА И КАКАО 🌱🍬 🔥 КБЖУ на 1 конфету (из 8): 85 ккал, Б — 2.4 г, Ж — 5.6 г, У — 6.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🌱 Семена чиа — 2 ст.л. (20 г). 🍫 Какао-порошок — 2 ст.л. (15 г) + для обваливания. 🌰 Миндальная паста без сахара — 2 ст.л. (30 г). 🍯 Сироп топинамбура или стевия — по вкусу. 🥛 Миндальное или кокосовое молоко — 3 ст.л. (45 мл). 🌿 Ванилин — по вкусу. 🧂 Щепотка соли. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Семена чиа заливаем молоком и оставляем на 15 минут для набухания. 🌱🥛 2️⃣ Смешиваем какао, миндальную пасту, сироп (или стевию), ванилин и соль. 🍫🌰 3️⃣ Добавляем набухшие семена чиа и перемешиваем до однородной плотной массы. 🥣 4️⃣ Убираем смесь в холодильник на 20–30 минут, чтобы она схватилась. ❄️ 5️⃣ Влажными руками скатываем небольшие шарики-конфеты. 🍬 6️⃣ Обваливаем в какао-порошке (или в кокосовой стружке). 🍫 7️⃣ Храним в холодильнике до подачи. ✨ ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ