ПЕ

Про Еду

Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥕 Морковный суп-пюре — простое первое блюдо из моркови картофеля и обжаренного лука.

🥕 Морковный суп-пюре — простое первое блюдо из моркови картофеля и обжаренного лука. Что понадобится: • Морковь (130 г) • Картофель (130 г) • Лук (50 г) • Вода (1 л) • Соль (по вкусу) • Перец черный (по вкусу) Как готовить: 1. Произвольно нарежьте морковь и картофель а лук измельчите. 2. Обжарьте лук на небольшом количестве оливкового масла. Масло в списке ингредиентов не указано. 3. Выложите морковь и картофель в кастрюлю залейте водой и варите до мягкости. 4. Снимите с огня и немного остудите. 5. Добавьте обжаренный лук и пробейте все блендером до однородности. 6. Посолите и поперчите. В инструкции при подаче также используется свежая зелень которой нет в списке ингредиентов. Время приготовления: около 25 минут. Пошаговый рецепт морковного супа-пюре