🌾 Гречневая каша с грибами и луком — сытное блюдо из гречки с шампиньонами, морковью и...
🌾 Гречневая каша с грибами и луком — сытное блюдо из гречки с шампиньонами, морковью и тушёным луком. Что вам понадобится: • Гречневая крупа (200 г) • Шампиньоны (300 г) • Лук репчатый (200 г) • Морковь (90 г) • Масло растительное (3 ст. л.) • Соль, перец, чеснок (по вкусу) Как готовить: 1. Нашинкуйте лук тонкими полукольцами, натрите морковь на крупной тёрке, выложите овощи в сковороду с маслом и тушите до мягкости. 2. Нарежьте шампиньоны ломтиками, добавьте к овощам и тушите до испарения влаги, затем приправьте. 3. Всыпьте гречку, влейте два стакана воды и перемешайте. 4. Томите под крышкой на слабом огне до готовности. Ещё больше рецептов блюд из гречки