Ласси на йогурте — 21 сентября 2026 г. в 05:30:02.561
Ласси на йогурте Индийцы знают толк в охлаждающих напитках, попробуйте и вы. В жаркое время года - это просто спасение. Ласси - полезный и вкусный напиток! Вариаций ласси - великое множество, но основа всегда одна - йогурт, вода и лёд, но за счёт различных добавок ласси получается солёным, сладким, острым или просто ароматным. Вы можете варьировать специи и добавки по своему вкусу, можно добавлять огурцы, зелень, паприку, сироп, ягоды и любые другие продукты. Ингредиенты для шоколадного ласси: Йогурт - 100 мл Вода - 200 мл Лёд - 4 кубика Шоколад - 25 г Миндаль (лепестки) - 1 ст.л. Для ласси с имбирём: Йогурт - 100 мл Вода - 200 мл Лёд - 4 кубика Имбирь - 2 см корня Кардамон - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Приготовление: Ласси с шоколадом: Шаг 1 Шоколад натрите на мелкой тёрке (если у вас молочный шоколад - подморозьте его в морозильнике). Шаг 2 Приготовьте молотый лёд. Шаг 3 В воду добавим лёд и йогурт. Шаг 4 Сверху добавьте натёртый шоколад. Шаг 5 Взбейте наши ингредиенты погружным блендером. Шаг 6 Ласси с шоколадом готов! Приготовим ласси с имбирём и кардамоном: Шаг 1 Кардамон вы можете смолоть сами в кофемолке или взять готовый порошок. Шаг 2 Имбирь натрите на мелкой тёрке. Шаг 3 Смешайте 100 мл йогурта, 200 мл воды, лёд, имбирь и кардамон. Взбейте всё блендером. Ласси с имбирём и кардамоном готов! Приятного аппетита! 👉 YAGURT | Рецепты | Йогурт