🥨 ВЕНЗЕЛИ С ГОЛУБИКОЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ 🫐
🥨 ВЕНЗЕЛИ С ГОЛУБИКОЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ 🫐 ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (400-450 гр) 📌 Желток для смазывания теста - 1 шт 📌 Творожный сыр - 250 гр 📌 Сахарная пудра - 2 ст.л. 📌 Голубика 📌 Белый шоколад для декора СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 📌 Раскатываем слоёное тесто, нарезаем его на полоски. 📌 Две полоски скручиваем между собой в жгутик, а затем в улитку, формируем круглые слойки. На одну стойку по 2 жгутика. 📌 Смазываем тесто желтком и выпекаем в разогретой до 180° духовке 20 минут. 📌 Для крема смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и распределяем на остывшие слойки. 📌 Украшаем голубикой или другими ягодами, сверху поливаем белым шоколадом по желанию. Готово! ✨ Приятного аппетита! 🍽️
26 просмотров