🍎 ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
🍎 ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Яблоки — 3 шт. 📌 Кефир — 1 стакан (250 мл) 📌 Яйца — 1 шт. 📌 Сахар — 2 ст. л. 📌 Масло растительное — 1 ст. л. 📌 Мука — 200 г (добавлять порционно) 📌 Соль — щепотка 📌 Сода — 1 ч. л. без горки 📌 Ванилин — по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 🔶 Сначала взбейте яйцо с сахаром и солью, затем добавьте кефир и перемешайте. Всыпьте соду, она начнёт пениться. 🔶 Добавляйте муку постепенно до консистенции густой сметаны. В конце добавьте масло, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут. 🔶 Яблоки подготовьте, можете очистить их от кожуры, нарежьте яблочными кольцами. 🔶 Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. 🔶 Окунайте яблочные кольца в тесто так, чтобы они полностью покрылись слоем оладушечного «покрывала». 🔶 Кладите кольца на сковороду и жарьте по 1–2 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. 🔶 Пока оладьи горячие, обмакните их в сахар с добавлением корицы. 🥪 ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌 Яйца — 3 шт. 📌 Хлеб 🍞 📌 Колбаса — 150 г 📌 Помидор — 2 шт. 📌 Сыр 🧀 — 150 г Для соуса: 📌 Майонез — 1 ст. л. 📌 Кетчуп — 1 ст. л. Процесс приготовления на видео. 🔶 Жарила бутерброды в разогретой духовке до 190°C в течение 20 минут. Готовьте с удовольствием! ❤️