🍅 Томатный крем-суп с запечённым перцем
🍅 Томатный крем-суп с запечённым перцем Густой, ароматный и кремовый — без сливок. А белая фасоль делает его сытнее. 🔥 ≈ 290 ккал | Б 15 | Ж 8 | У 40 🛒 На 1 порцию: • томаты — 250 г • сладкий перец — 150 г • белая фасоль готовая — 100 г • лук — 50 г • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло — 1 ч. л. • вода или овощной бульон — 200 мл • паприка, соль, перец — по вкусу 👩🍳 Готовим Перец, томаты, лук и чеснок выложите в форму, сбрызните маслом и запекайте при 200 °C около 20 минут. Переложите овощи в кастрюлю, добавьте фасоль и горячий бульон. Проварите ещё 5 минут. Пробейте блендером до гладкой кремовой текстуры. Если суп получился слишком густым, добавьте немного воды. Получается яркий томатный вкус и нежная кремовая текстура — отличный вариант лёгкого обеда. 🍅 ❤️ — приготовлю 🥣 — люблю крем-супы 🍅 — хочу ещё овощные супы 🥗 Больше простых рецептов с КБЖУ — «ПП без заморочек».